148 Stir Fry Broccoli and Beef Recipes 西蘭花炒牛肉食譜

Posted by TasteeFood
Wednesday, July 30, 2014
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服务  :   3                                   准备时间  :   20  分钟                烹饪时间  :   15  分钟  
07 月2014年
美味的食物
西蘭花炒牛肉食譜







材料  :                                                                   
西蘭花1镑切塊
玉米淀粉11/2茶匙
胡椒粉1/2茶匙   
紅蘿蔔半根切片
清水1/4杯芡汁 
雞粉1/2茶匙          







橄欖油3茶匙               蔥1根切寸段
發酵粉1/4茶匙
牛肉1镑切塊
料酒2茶匙
酱油1/2茶匙(或者蠔油2茶匙 ) 





做法 :
  1. 西蘭花,紅蘿蔔, 蔥洗淨 . 紅蘿蔔去皮切片, 西蘭花切塊, 蔥切寸段  . 


  2.切好的牛肉用少許料酒 , 雞粉,酱油,發酵粉,淀粉少许和油拌勻醃製15分鐘 .


  3.  一鍋沸水加入1茶橄欖油,1/2茶匙鹽, 把西蘭花和頸分別放入沸水中川燙 .




  4.  西蘭花不用久煮, 稍微過下沸水即可, 撈出瀝干多餘的水份放入盘中  備用 .




  5.  一大碗水加入冰塊把川燙好的西蘭花放入冰水裡冰鎮以保持脆度和口感  .



  6.  鍋中的油燒熱放入薑片, 蒜末爆香加入醃製過的牛肉塊翻炒  .



  7.  再加入川燙好的西蘭花, 胡椒粉, 水淀粉勾芡拌炒匀煮至浓稠盛出 .     即完成西蘭花炒牛肉    享受吧 ！  






69 Sweet and Sour Salmon 酸甜可口的鲑鱼

Posted by TasteeFood
Monday, July 28, 2014
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服务：2
准备时间：15 分钟
烹饪时间：15 分钟
07月2014年
美味的食物
酸甜可口的鲑鱼



做法   :            
新鲜薄荷2茶匙 
青葱2汤匙 
醋1茶匙
生姜末1/2茶匙
辣椒2粒 切碎
大蒜末2茶匙
檸檬汁2茶匙 


芝麻 1茶匙
鱼露1汤匙鱼               酱油1/2茶匙
烤酱1/2 茶匙 
淀粉1茶匙
料酒1茶匙
糖1茶匙
水1/4 杯




做法 :
  1. 檸檬切塊, 姜,大蒜切末,青蔥切粒, 紅辣椒切粒,備用   .     



  2. 洗淨的三文抹乾多餘的水,用蒜粉,再加入一層薄薄的玉米澱粉醃一下 .


 3. 鑊中倒入油熱, 用中火把三文魚煎香,把表面煎至金黃後取出放入盤子 .   
                                              
 















 4. 利用鍋中的油放入姜, 蒜末爆香, 加入水魚露,辣椒粒, 醋,
    檸檬汁,水澱粉煮開湯汁,濃稠收汁加薄荷,青蔥,芝麻 .



  5. 然後將鍋中的調味汁淋在盤中的三文魚上.享受吧 ！








100 kale salad 羽衣甘藍沙拉

Posted by TasteeFood
Thursday, July 24, 2014
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服务  :   3                                     准备时间  :  15 分钟
烹饪时间  :   7 分钟
07月2014年
美味的食物
羽衣甘藍沙拉                                                               
材料 :                                                                                                                                                   
 Kale 羽衣甘藍1磅                                            
 Sesame Dressing  芝麻沙拉酱1/2 碗    
 Sunflower Seed  葵花籽1/2 碗    
 Dried  Cranberries  小红莓干
 1/4碗
 Carrot  胡蘿蔔1個切絲
 Corn 玉米1/2 碗        





做法：
  1. 羽衣甘藍清洗干净沥干水,  胡蘿蔔切細絲  . 備用 




    2.  依序擺放  :  羽衣甘藍放在碗底部 , 胡蘿蔔絲, 玉米, 干莓, 接著葵花籽  .



     3.  淋上芝麻沙拉酱 , 快速攪拌均勻即可盛出 .   享受  !







235 French Bread With Italian Sausage and Peppers 意大利香肠.甜椒和法国面包

Posted by TasteeFood
Wednesday, July 23, 2014
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                                                                          Serves : 4  服務 : 4 
Prepare time : 30 min準備時間 : 30分鐘
Cook time: 35 min 烹飪時間 : 35分鐘 
July 2013  07月2013年 
Tasteecook  recipes 美味的食物
French Bread with Italian Sausage and Peppers 意大利香肠  






Ingredients : 材料  :
2 tablespoons olive oil or vegetable oil  橄榄油2汤匙或植物油 
1 teaspoon oregano or fresh oregano 牛至1茶匙 或新鮮的牛至  
1 large onion cut into strips 大洋葱1顆切成條 
Salt and pepper to taste  鹽和胡椒粉適量
1 jalapeno strips  墨西哥辣椒1粒成條 
1 teaspoon  chicken knorr  鳮粉1茶匙
1 teaspoon paprika  辣椒粉  1茶匙  
The amount of water  清水適量
1/2 cup red wine  红酒1/2杯                          1 cup fresh basil  新鲜罗勒1碗 
1 teaspoon  brown sugar  紅糖1茶匙 
5 cloves garlic minced 大蒜5瓣切碎 
1 pound Italian sausage  意大利香肠1磅  
2 stem green onion chopped 青葱2根切葱花 
2 teaspoons Italian spices  義大利綜合調味香料茶匙 
2 teaspoons chopped fresh parsley  新鲜香菜2茶匙切碎 
1 red or green bell pepper into strips  红或青甜椒1顆切成條  


Directions :  做法：
1. 1 pound Italian sausage cut half, 1 red or green bell pepper into strips , 1 large onion cut into strips 5 cloves garlic minced, 2 teaspoons chopped fresh parsley, 2 stem green onion chopped.  



1. 意大利香肠1磅切半, 红或青甜椒1顆切成條,大洋葱1顆切成條, 大蒜5瓣切碎, 新鲜香菜2茶匙切碎, 青葱2根切葱花.



2. In a pot add 2 tablespoons olive oil, into sausage fry until golden brown on both sides, Simmer till six or seven mature Picked up into the bowl. 


2. 在锅中加入2汤匙橄榄油, 放入香肠煎至两面金黄色, 煎至六, 七成熟后以鑊鏟起放入碗中. 


3. Heat the oil in a pan, add minced garlic , onion strips, red or green bell pepper, jalapeno, Saute, stir fry, then add ½ bowl red wine, stir incense.1/2 cup red wine and stir fry.


3. 中高热油在锅里, 放入大蒜,洋葱, 红或青甜椒, 墨西哥辣椒, 大火爆香略炒一下, 倒入意大利香肠,加入红酒1/2杯翻炒香. 

4. Seasoning: add oregano, sugar, , sprinkle a small amount of black pepper powder and salt, then add parsley, adding some fresh basil. It can become a delicious Italian sausage and peppers.


4. 调料：加牛至，糖, 撒上少量黑胡椒粉和盐, 再加入巴西利卡塔, 加入一些新鲜罗勒, 它可以成为美味意大利香肠和辣椒. 



5. Bread cut with a knife, then toasted bread, Add  the Italian sausage in bread. 


 5. 麵包用刀切開, 烤得香香脆脆的口感好, 加入意大利香肠面包里即可.





Feelings after eating  :
The dish looks beautiful . golden yellow color . It will bring you the feeling of happiness in life.

     
食後感想：
金黃色的顏色配上翠綠青菜看起來美麗豐盛, 那濃濃的肉香味, 會帯給您人生幸福的感覚. 











Feelings after eating  :
The dish looks beautiful . golden yellow color accompanied by potatoes. It will bring you the feeling of happiness in life.
食後感想：
金黃色的顏色配上翠綠青菜看起來美麗豐盛, 打開鍋蓋那濃濃的肉香味配上土豆的香氣,會帯給您人生幸福的感覚. 

















































                                 





  





    





















   







  

  












                   

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