18 Rice with Chorizo and Chickpeas 香肠和鹰嘴豆饭

Posted by TasteeFood

Monday, November 4, 2013

服务：4

准备时间：30 分钟

烹饪时间：30 分钟

11月 2013年

美味的食物

香肠和鹰嘴豆饭

材料 :

牛至1茶匙

鸡精 1茶匙少许藏红花月桂叶3片

大米2 杯
水2 杯

洋葱粉2 茶匙

橄榄油2汤匙
刺山柑1 汤匙

胡芦巴2片

煮熟的鹰嘴1杯
番茄酱2汤匙洋葱1个切粒

大蒜3粒切碎

肉桂1/2茶匙

鸡肉1/2镑切粒

红辣椒 1/2茶匙
小茴香1/2茶匙

西红柿1/2切粒
鹽, 胡椒粉少許

墨西哥香肠6盎司

墨西哥辣椒1切碎

新鲜香菜2汤匙切碎

做法 :

1. 加入少量的水煮熟鹰嘴豆 , 撈出瀝乾水备用 .

2 . 中高热油在锅里 , 放入洋葱碎, 墨西哥辣椒末 , 蒜末炒香 , 加入鸡肉粒 , 墨西哥香肠生米翻炒 .

3. 将所有材料 : 西红柿粒, 番茄酱 , 孜然和添加盐 , 胡椒 , 月桂叶, 鸡精 , 蒜粉, 红辣椒 , 洋葱粉 , 香菜 , 肉桂 ,

煮熟的鹰嘴豆配料一起混合, 炒约4至5分钟 .

4. 打开电饭煲, 将大米放入电饭煲盖上盖子, 需要加入2 杯水并覆盖约30分钟 .

4 . 打开电饭煲, 将大米放入电饭煲盖上盖子, 需要加入3 杯水并覆盖约30分钟 .

5. 後將煮熟的飯拌松, 輕輕混勻，等待它發出蜂鳴聲時即可完成香腸和鷹嘴豆飯 .

享受吧！

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