136 Shrimp and Egg Rice Noodles 鸡蛋虾仁炒粉河

Posted by TasteeFood
Wednesday, December 11, 2013





服务：3
准备时间：10 分钟
烹饪时间：7 分钟
11月 2013年
美味的食物
鸡蛋虾仁炒粉河

材料   : 


     
  • 雞蛋4只    
  • 蔥2根切蔥花                                   
  • 虾仁1/2镑
  • 蒜末2茶匙 
  • 油2湯匙 
  • 糖1/4茶匙
  • 酒2茶匙 
  • 面粉1茶匙  
  • 醬油1 湯匙  
  • 雞粉1 茶匙  
  • 鹽1/4湯匙  
  • 香油1/2 茶匙
  • 河粉1镑
做法   :

  1.  蝦去頭尾, 剝殼洗淨, 瀝干多餘的水份, 蔥切成 蔥花 .




  2.  燒熱炒鍋加入2 湯匙油 放入蒜末爆香拌炒虾7分熟取出 , 備用  .



  2.  雞蛋 4只加入1茶匙面粉 , 1茶匙水, 1/4茶匙鹽打散成蛋液 . 




  4.  用中大火把河粉放入鑊中煎至兩面金黄色 , 大火快速翻炒使每一条河粉裹上蛋液 ,充分的拌勻 . 



  5.  此時 , 需要加少许盐和鸡雞精 , 醬油 , 倒入蔥花 , 翻炒幾下直到完成鸡蛋虾仁炒粉河   .
                                
                                            享受！ Enjoy   !



  




0 comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)