I hope these mashed potatoes will warn your winter nights
隋著那美味的馬鈴薯泥一口一口的放入咀里, 這種感覚,
就像在那寒夜里溫暖你的心 .







Services : 3 服務:3
Preparation time : 15 minutes 
準備時間:15分鐘
Cooking time : 25 minutes
烹飪時間:25分鐘
October 2014 102014
Tasteecook recipes美味的食物
Mash Potato Puffs馬鈴薯泥食譜




Ingredients : 材料 :
1 tsp garlic powder大蒜粉1茶匙
2 tsp dried chives幹韭菜2茶匙
Salt and white pepper to taste
鹽和白胡椒粉適量



6 potatoes crushed into mashed potatoes
馬鈴薯6個壓碎成馬鈴薯泥
1 cup milk  needed
牛奶1杯可以根據需要
2 ounces frozen butter shredded 
冷凍黃油2盎司切成小塊 .


you can add chopped green onion , egg yolks, yogurt .
您可以添加切碎的蔥花,和蛋黄打散,酸奶 .



















做法 :

1.把馬鈴薯洗淨,去皮後切成大塊,都先泡在鹽水碗裡,這是為了防止馬鈴薯氧化備用撈出







2.把馬鈴薯跟冷水一起煮熟,馬鈴薯放到冷水裡一起煮,才會內外都熟 .





 3. 趁熱拌入黃油,雞蛋,雞粉,牛奶,添加酸奶,蒜粉,鹽和白胡椒粉適量攪拌勻 .






4.之後使用壓碎器把馬鈴薯壓成泥即可 .






         朋友盡情享受美味的馬鈴薯泥吧 !
                                          
                      Enjoy !



















0 comments:

Post a Comment