Preparation time : 30準備時間 :30分鐘
Cooking time : 30 minutes 烹飪時間:30分鐘
December 201412月2014年
Tasteecook
recipes美味的食物
Chocolate Cheesecake Cookies 巧克力芝士餅乾Ingredients : 材料 :
4 eggs 雞蛋4個
巧克力蛋糕粉2包 Chocolate cake flour
奶油奶酪發泡2/3杯 Cream cheese foam Puffs retraction or jam with pumpkin,泡芙內陷用或者果醬,南瓜
做法:
1.奶油奶酪發泡2/3杯,巧克力蛋糕粉2包,雞蛋4個
.
2.將巧克力蛋糕粉,奶油奶酪發泡,分2次加入雞蛋液,放入一個攪拌機低速攪拌均勻,至綿密柔滑狀態撈出 .
3.把攪拌均勻好的巧克力蛋糕粉,用手搓成一個個小圓球再壓扁,爆餡沒關係,
可以呈現出爆裂紋路,後擺放在烤盤上 .
4.烤箱預熱350度,烘烤8-10分鐘直到頂部出現乾燥 .
5.用細長金屬管的裱花嘴將鮮奶油擠上巧克力餅乾,然後頂部再放上一個圓餅,就成夾心餅乾 .
6.將巧克力芝士餅乾放入冰箱冷藏1小時,一道簡單而又可口的甜點,就這樣完成了.
絕對好味希望您好好享受吧 !
Hope you good absolutely enjoy it !